Салат из свежей капусты со шпикачками

Ингредиенты

Белокочанная капуста (среднего размера) 1/2 шт. (вилка) Шпикачки вареные 300 гр. Майонез 200 гр. Грецкие орехи 1 горсть Соль по вкусу Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Капусту ополоснуть холодной водой, мелко нашинковать, переложить в миску и перетереть с солью и сахаром.
Шпикачки нарезать тонкой соломкой, смешать с капустой, поперчить. Орехи слегка обжарить на сковороде без масла, мелко порубить, добавить в салат.
Салат заправить майонезом, переложить в салатницу, украсить листиками петрушки.

Оставить отзыв

Бутерброд "Зайчонок"

Макароны с грибами (3)

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты