Салат острый

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 кг. Морковь 2 шт. Луковица 2 шт. Растительное масло 100 гр. Чеснок 6 зубч. Молотый красный перец 2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Морковь очистить, натереть на крупной терке, перемешать с капустой, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета и выложить в салат горячим. Чеснок измельчить и добавить в салат.
Все компоненты тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Щи кислые с грибами

Фарш с грибами на сковороде (Сковородка)

Совет еще

Не забудьте, что сбор вишни короток – всего 3-4 недели. Правда, остальные ягоды и фрукты можно собирать в течение всего лета.

Новые рецепты