Закуска из перца "Сладкая жизнь"
Ингредиенты
- по 300 г сладкого болгарского перца красного, зеленого и желтого цвета,
- 150 г помидоров,
- 100 г зеленого горошка,
- зелень укропа, петрушки и сельдерея, оливковое масло, соль, белый перец.
Способ приготовления
Перцы помыть, удалить семена и аккуратно нарезать колечками. Помидоры помыть, обсушить и тоже нарезать колечками. Зелень ни в коем случае не рубить ножом, а лучше нарезать ножницами или порвать руками. В салатник слоями выкладывать помидоры, зелень, разноцветные колечки перца и зеленый горошек. Посолить, сбрызнуть все оливковым маслом и посыпать крупно молотым белым перцем.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда варят рыбу, соли нужно класть немного больше, чем для мяса или других продуктов.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)