Салат "Изабелла"

Способ приготовления

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

  • 1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
  • 2-й слой – жареные грибы;
  • 3-й слой – пассированный лук;
  • 4-й слой – мелко рубленые яйца;
  • 5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
  • 6-й слой – корейская морковь.

Украсить на свой вкус.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.