Салат "Изабелла"

Способ приготовления

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

  • 1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
  • 2-й слой – жареные грибы;
  • 3-й слой – пассированный лук;
  • 4-й слой – мелко рубленые яйца;
  • 5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
  • 6-й слой – корейская морковь.

Украсить на свой вкус.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.