"Ленивый рис" (Духовка)
Духовка
Способ приготовления
- Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню.
- С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
- Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.
- Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
- Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.
Тушить до готовности.
