Брусника в маринаде

Ингредиенты

Вода 3 стак. Сахар 10 ст. л. Соль 8 ст. л. Корица по вкусу Гвоздика по вкусу Душистый перец по вкусу Уксус по вкусу

Способ приготовления

Для маринада все ингредиенты (кроме брусники) соединить, довести до кипения, охладить и залить бруснику в банках. Пастеризовать при температуре 85 градусов С литровые банки 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.

Оставить отзыв

Морс из клюквы

Креветки "по-гречески"

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты