Хрустящие шоколадные пирожные
Ингредиенты
Состав: 1 стакан сливочного масла, 4 кусочка мягкого шоколада, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, 4 чайные ложки ванили, 1/2 ч. Ложки соли.
Время приготовления: 35 минут.
Способ приготовления
Приготовление: Размягчить шоколад и масло (не растапливать!), Смешав их вместе. Взбить яйца, добавить
в них сахар и ваниль, шоколад с маслом. Муку смешать с
солью и всыпать в смесь. Замесить тесто. Выпекать целым
коржом в квадратной (20х20) форме или на листе при 180"С
в течение 35 мин. Когда корж остынет, нарезать его на
маленькие квадратики.
Оставить отзыв
Совет еще
Цукаты целые или нарезанные кусочками — фрукты, проваренные в сахаро-паточном сиропе, а затем подсушенные.