Ватрушка с вареньем и яблоками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

- дрожжевое постное тесто - 500г
- варенье - 1/2 стакана
- яблоки - 8-10 шт.
- сахар - 1/2 стакана.

Способ приготовления

Яблоки натереть на терке, положить сахар, потушить с 1 -2 столовыми ложками воды. Из теста раскатать небольшие лепешки, положить на них варенье без жидкости, сверху положить тушеные яблоки. Края лепешек защипать и выпечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.