Винегрет овощной с морской капустой (2)

Ингредиенты

  • консервированная морская капуста -100 гр.
  • морковь - 1-2 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • картофель - 2-3 шт.
  • соленые огурцы - 1 - 2 шт.
  • репчатый - 1 - 2 шт. или зеленый лук - 100 гр.
  • растительное масло - 4 -5 ст. л.
  • уксус, сахар, перец, соль - по вкусу

Способ приготовления

Сварить отдельно друг от друга картофель, морковь и свеклу. Затем очистить, нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать огурцы. Все овощи смешать с морской капустой и нашинкованным луком. Добавить сахар, соль, перец, и все заправить уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.