Глазунья быстрая
Ингредиенты
- яйцо - 2-3 шт.
- сало - 100г
- соль, зеленый лук - по вкусу.
- сало - 100г
- соль, зеленый лук - по вкусу.
Способ приготовления
Сало порежьте кусочками и обжарьте на горячей сковороде. Затем на подготовленную сковороду вбейте, не размешивая, яйца, посолите по вкусу. На подрумянившуюся яичницу посыпьте сверху измельченный зеленый лук.
Оставить отзыв
Совет еще
Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.