Гренки десертные

Ингредиенты

  • пшеничный хлеб - 200 гр.
  • яйцо - 1.5 шт.
  • молоко - 3/4 стакана
  • сахар - 2 ст. л.
  • сливочное масло - 2 ст. л.
  • яблоко -1 шт.
  • ядра лесных орехов - 2 ст. л.

Способ приготовления

Тонкие ломтики хлеба смочить в смеси из желтков, молока и сахара. Обжарить, с обеих сторон. Сверху намазать массой из яблок с орехами (яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать и протушить с сахаром, соединить с измельченными обжаренными орехами). Уложить гренки на сковороду, залить взбитыми белками и запечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Цукаты целые или нарезанные кусочками — фрукты, проваренные в сахаро-паточном сиропе, а затем подсушенные.