Запеканка из рыбы по-чешски

Ингредиенты

Рыба 500 гр. Мука 1-2 ст. л. Яйцо 1 шт. Молоко 1/2 стак. Жир 2-3 ст. л. Соль   по вкусу Уксус   по вкусу

Способ приготовления

Подготовить рыбу и отделить филе. Филе нарезать на порционные куски, сбрызнуть уксусом, посолить и положить в смазанный жиром сотейник. Яйцо взбить, смешать с молоком, всыпать муку и, размешав, залить рыбу. Сотейник поставить в нагретую духовку и запекать около 30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Капуста, тушенная без томата
Капуста, тушенная без томата
Салат с индейкой, помидорами и оливками
Салат с индейкой, помидорами и оливками

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью