Камбала (или палтус), запеченная с кашей

Ингредиенты

Камбала (или палтус) 500 гр. Мука 1 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Сливочное масло 1 ст. л. сыр тертый 1 ст. л. Соус   по вкусу Каша 600 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу запанировать в муке и поджарить на растительном сале. На сковороду положить рассыпчатую гречневую, рисовую или пшеничную кашу, заправленную маслом, а на нее - рыбу. Все это залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать на сковороде, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Огурцы маринованные (3)
Огурцы маринованные (3)
Фасоль с помидорами
Фасоль с помидорами

Совет еще

Много витамина С содержит перец (особенно красный), шпинат, салат, свежий лук, капуста, помидоры и т. д.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)