Картофель, сваренный в молоке

Ингредиенты

Картофель 3-4 шт. Молоко 1,5 стак. Репчатый лук 1/2 шт. Мука 1 ст. л. Сливочное масло 1 ст. л.

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать дольками или кубиками и варить 10 мин в воде, после чего воду слить, залить картофель горячим молоком, варить до готовности. По желанию заправляют пассерованной мукой, а на картофель кладут кусочек масла и поливают соусом.

Оставить отзыв

Селедка "славная"

Пельмени на пару

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты