Картофель, фаршированный мясом (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Картофель 4-5 шт. Мука 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Свиной фарш 300 гр. Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Почистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформовать картофельную бабку, в середину положить мясной фарш и запекать в хорошо прогретой духовке на сале или сметане до образования золотистой корочки.

Оставить отзыв

Салат "Лесной" (2)
Салат "Лесной" (2)
Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)
Печенье "шоколадное" (2)

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой