Картофельная запеканка по-фински

Ингредиенты

Картофель 700 гр. Яйцо 2-3 шт. Сельдь 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Молоко 1/2 стак. Мука 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, смазанную маслом, сверху положить нарезанную кусками рыбу, мелко нарезанный лук, посыпать мукой, полить растительным маслом, поставить на слабый огонь и тушить под крышкой. Молоко и яйца взбить, залить ими готовую рыбу и быстро запечь в духовке под крышкой.

Оставить отзыв

Макароны с сырным соусом и ветчиной

Овощное джалфези

Совет еще

Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.

Новые рецепты