Котлеты из лебеды

Ингредиенты

  • лебеда - 165 гр.
  • овсяная крупа - 25 гр.
  • сухари - 10 гр.
  • соль
  • специи.

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду закладывают мелко нарезанную лебеду и овсяную крупу, варят кашу до готовности. Охлаждают, формуют котлеты, жарят.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.