Котлеты из лебеды

Ингредиенты

  • лебеда - 165 гр.
  • овсяная крупа - 25 гр.
  • сухари - 10 гр.
  • соль
  • специи.

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду закладывают мелко нарезанную лебеду и овсяную крупу, варят кашу до готовности. Охлаждают, формуют котлеты, жарят.

Оставить отзыв

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.