Креветки жареные фри

Ингредиенты

Креветки вареные 800 гр. Мука 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 2-3 ст. л. Соль по вкусу Жир для фритюра

Способ приготовления

Взять вареные креветки и очистить их от панциря. Полученное мясо посыпать солью и обвалять в муке затем смочить в яйце, вторично обвалять в сухарях и обжарить в большом количестве жира в течение нескольких минут. В качестве гарнира к блюду можно подавать жареный картофель и отварной зеленый горошек, не забудьте все полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Гороховый суп (Узбекская кухня)

Яйца с зеленым луком в формочках

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.

Новые рецепты