Крекеры картофельные по-бернски
Ингредиенты
- картофель - 4-5 шт.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу.
Способ приготовления
Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.
Оставить отзыв
Совет еще
При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.