Крекеры картофельные по-бернски

Ингредиенты

  • картофель - 4-5 шт.
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • соль, перец молотый черный - по вкусу.

Способ приготовления

Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.

Комментарии
Оставить комментарий