Крупеник из ячневой каши
Ингредиенты
- ячневая крупа - 500г
- вода или молоко
- простокваша - 1.2 л
- сметана - 3 ст. л.
- вода или молоко
- простокваша - 1.2 л
- сметана - 3 ст. л.
Способ приготовления
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Оставить отзыв
Совет еще
Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.