Экреоря - яичница по-фински (Финская кухня)

Ингредиенты

б яиц,
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука,
1 столовая ложка масла или маргарина,
150 мл молока,
1 чайная ложка соли.
молотый белый (черный) перец по вкусу.

Способ приготовления

Влить в чашку яйца, взбить их с молоком, луком, перцем и солью. Разогреть масло на сковороде, влить в нее яичную смесь и подогреть до готовности. Такой омлет подается к любой копченой рыбе вместе с отварным картофелем.

Оставить отзыв

Ролл с ветчиной, куриной грудкой и сыром

Салат по-кубински из индейки

Совет еще

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой