Ленинградский салат (Русская кухня)

Ингредиенты

мясо (колбаса) - 500 гр.
картофель - 3-4 шт.
соленые огурцы - 3-4 шт.
зеленый горошек - 3-4 ст. л.
яйцо - 2 шт.
майонез - банка (250 гр.)
консервированные помидоры - 3-4 шт.
фрукты - 100 гр.
зелень - по вкусу.
соль, перец молотый.

Способ приготовления

Сварите картофель (можно в мундире) так, чтобы он не рассыпался. Нарежьте картофель - соломкой, соленые огурцы - кубиками и смешайте с заправкой (майонез, куда по вкусу добавлены соль и перец).

Из этой смеси сделайте горку и обложите ее кусками вареного мяса (говядины, птицы или колбасы), зеленым горошком, яйцами, консервированными помидорами и фруктами.

Оставить комментарий

Салат с морской капустой и кукурузой

Салат "Мужской" с копченой колбасой и солеными огурцами

Совет еще

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной