Лепешки на капустном листе по-фински (Финская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • картофель - 500 гр.
  • перловая крупа - 1 стакан
  • капуста (листья) - 8 шт.
  • молоко или простокваша - 800 гр.
  • масло - по вкусу
  • соль.

Способ приготовления

Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.

Подавать горячими.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "али-баба"
Салат "али-баба"
Баранина с овощами в духовке
Баранина с овощами в духовке

Кулинарный лайфхак

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной