Молоки свежей рыбы с хреном
Ингредиенты
- молоки - 200г
- мука - 10г
- растительное масло - 20г
- хрен с уксусом - 80г.
- мука - 10г
- растительное масло - 20г
- хрен с уксусом - 80г.
Способ приготовления
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.