Оладьи из пшеничных сухарей

Ингредиенты

сухари пшеничные 200 гр. Молоко 300 гр. Яйцо 1 шт. Сахарный песок 2-3 ст. л. Изюм 20 гр. Сметана 2 ст. л. Дрожжи 20 гр.

Способ приготовления

Размолоть сухари и залить горячим молоком. Добавить соль, сахар, яйцо, изюм и дрожжи. Поставить для брожения на 2-3 ч. Поджарить оладьи, подать с маслом, сметаной или медом.

Оставить отзыв

Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные" (Сковородка)

Яичница-болтунья на сале с томатной пастой, луком и колбасой

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.

Новые рецепты