Петрушка (укроп, сельдерей, кинза) в растительном масле
Ингредиенты
- петрушка - 1 кг.
- масло растительное - 1 л.
Способ приготовления
Вымытую петрушку разложить, чтобы стекла вода, мелко порубить, уложить в банку и залить растительным маслом, после чего банку закатать крышкой. Так можно приготовить и укроп (сельдерей, кинзу). Использовать как приправу круглый год.
Оставить отзыв
Совет еще
чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.