Печенье Cenci (Итальянская кухня)

Ингредиенты

- мука -2 стакана
- яйца -2 шт.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- сахар -1 ст.л.
- ликер -1ст. л.

Способ приготовления

Все ингредиенты соединить в большой миске. Тесто хорошо вымесить, укутать и дать постоять некоторое время. Раскатать тесто толщиной около сантиметра и нарезать полосками. Из полосок сформировать различные геометрические фигуры. Обжаривать в масле, после чего обсыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.