Печенье бисквитное “Женские уста” (Итальянская кухня)

Ингредиенты

  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • смесь сладкого и горького очищенного миндаля - 50 гр.
  • яйцо - 6 шт.
  • яйцо (желток) - 3 шт.
  • лимонная цедра - по вкусу.

Способ приготовления

Яичные желтки взбить с сахаром до получения пены и перемешать с остальными ингредиентами. Придать тесту форму венской булочки и сверху украсить миндалем. После того, как изделие испечется, порезать на отдельные печенья.

Комментарии
Оставить комментарий