Ратафия анисовая

Ингредиенты

Спирт 1,5 л. Анис 40 гр. Корица 1,5 гр. Гвоздика 1,5 шт. Лимонная цедра 2-3 гр. Сахар 400 гр. Вода 2 стак.

Способ приготовления

Вначале готовят спиртовой настой пряностей (аниса, корицы, гвоздики) и лимонной цедры. Бутыль со спиртом плотно закупоривают и настаивают 2-3 недели.

После этого настойку процеживают и добавляют в него сироп. Сироп готовят из расчета 2 стакана воды и 400 гр. сахара. Все хорошо размешивают еще раз процеживают и разливают в бутылки. Хранят их в плотно закупоренном виде в прохладном месте.

Оставить отзыв

Запеканка тыквенная с курагой

Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами

Совет еще

Грузди и рыжики используют в основном для засолки.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой