Рождественское печенье курабье по-ламийски (Греческая кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • сливочное масло - 200 гр.
  • мука - 2.5 стакана
  • молотый миндаль - 1 стакан
  • сахарная пудра - 500 гр.
  • сахарная пудра - по вкусу
  • розовая эссенция - по вкусу
  • яйцо (желток) - 1шт.
  • пекарский порошок - 1/4 ст.л.

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить, взбить в миксере с 1/2 стакана сахарной пудры, добавить яичный желток и взбивать в течение 10 минут до получения однородной массы. Добавить эссенцию, измельченный миндаль, постепенно всыпать просеянную муку, смешанную с пекарским порошком. Придать курабье желаемую форму, уложить на противень и запекать в духовке при 180 С в течение 20 минут. Готовое курабье посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулет из лаваша с сыром
Рулет из лаваша с сыром
Белая куропатка, тушенная в сметане
Белая куропатка, тушенная в сметане

Совет еще

Пересохший сыр можно сделать мягким и свежим, подержав в молоке.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной