Салат арабский
Ингредиенты
- апельсины - 350г
- лук репчатый - 80г
- маслины - 80г
- масло растительное - 30г
- перец молотый черный - по вкусу
- соль.
Способ приготовления
Апельсины очищают и нарезают, так же как и лук, тонкими пластинами, смешивают с маслинами, из которых удалены косточки. Поливают маслом, заправляют солью и перцем.
Оставить отзыв
Совет еще
При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.