Салат из моркови, кураги и лимона

Ингредиенты

Морковь 1 шт. Курага 1/2 стак. Лимон 1/2 шт. Сметана 100 гр. Зелень петрушки по вкусу Сахар по вкусу

Способ приготовления

Морковь натереть на терке с крупными отверстиями или мелко нашинковать. Курагу перебрать, промыть, дать немного разбухнуть, после чего мелко нарезать и соединить с морковью. Лимон мелко нарезать, смешать с морковью и курагой. Продукты заправить сметаной и сахаром. Салат украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Морской окунь в сметане с помидорами (Мультиварка)

Огурцы с грибной начинкой

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.

Новые рецепты