Перец, запеченный с яйцом и сыром

Ингредиенты

перец 1 кг. Сливочное масло 3-4 ст. л. Яйцо 3 шт. сыр тертый или брынза 1 стак. Молоко 1 стак. Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Вымытый и очищенный перец испечь, затем нарезать полосками, положить в сковороду или на противень, залить взбитыми яйцами, смешанными с молоком и тертым сыром, посолить, запечь в духовке до золотистого цвета. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельная запеканка с оливками
Картофельная запеканка с оливками
Нежные сырники из творога с яйцом
Нежные сырники из творога с яйцом

Совет еще

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4)  Уха на индюшином бульоне для компании  Уха из ершей и окуней (5)  Уха с благородной рыбой на курином бульоне  Уха (5)  Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров  Рыбный суп-пюре (2)  Томатный суп с креветками (2)  Томатный суп с консервированным лососем  Томатный суп с кальмарами