Перец, запеченный с яйцом и сыром

Ингредиенты

перец 1 кг. Сливочное масло 3-4 ст. л. Яйцо 3 шт. сыр тертый или брынза 1 стак. Молоко 1 стак. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Вымытый и очищенный перец испечь, затем нарезать полосками, положить в сковороду или на противень, залить взбитыми яйцами, смешанными с молоком и тертым сыром, посолить, запечь в духовке до золотистого цвета. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Вареники с творогом и шпинатом

Винегрет со свежим огурцом

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты