Сметанная заправка острая

Ингредиенты

- сметана - 50г
- уксус - 50г
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу

Способ приготовления

Смешать сметану с солью, перцем, осторожно влить уксус. Добавить сахарную пудру и охладить. Соус слегка взбить. Подходит для овощных салатов.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.