Флан из цветной капусты (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 большой кочан цветной капусты, 4 яйца, 250г молока, 500г густой сметаны, 1 пучок зелёного лука, 150г тёртого сыра, соль, перец
Время приготовления: 10 минут.
Способ приготовления
Вымойте цветную капусту. Отварите её на пару (10 минут). Смешайте яйца, молоко, сметану. Посолите, поперчите. Порежьте зелёный лук. Разложите цветную капусту по формам, полейте приготовленным соусом. Посыпьте луком и тёртым сыром. Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной