Суп молочный с брюссельской капустой

Ингредиенты

Молоко 1 л. Вода 700 мл. Брюссельская капуста 400 гр. Картофель 4 шт. Сливочное масло 3 ч. л. Гренки 80 гр.

Способ приготовления

Брюссельскую капусту погрузить в кипяток на 3-5 минут, откинуть на сито, дать стечь воде и пассеровать на сливочном масле. Капусту положить в горячее молоко, добавить нарезанный кубиками картофель, соль и варить до готовности.

Оставить отзыв

Салат Тбилиси

Котлеты из мясного фарша с овощами

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты