Суп молочный с рыбой (Латвийская кухня)

Ингредиенты

Рыба 600 гр. Луковица 1 шт. Петрушка 1 шт. Молоко 1,5 ст. л. Картофель 800 гр. Сливочное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель. Варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Малиново-творожный пирог (Духовка)
Малиново-творожный пирог
Салат из квашеной капусты и меда
Салат из квашеной капусты и меда

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)