Суп молочный с рыбой (Латвийская кухня)

Ингредиенты

Рыба 600 гр. Луковица 1 шт. Петрушка 1 шт. Молоко 1,5 ст. л. Картофель 800 гр. Сливочное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель. Варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Суп картофельный с лососем
Суп картофельный с лососем
Омлет с кабачком (Мультиварка)
Омлет с кабачком

Совет еще

Лавровый лист, брошенный в варящиеся опята и боровички, придаст им особенный аромат. Кладите в маринад также немного корицы, гвоздики, бадьяна.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой