Филе палтуса с грибами (Ирландская кухня)
Ингредиенты
Кухня Ирландская кухня
Способ приготовления
Филе палтуса варят до полуготовности в воде с добавлением яблочного сока, затем достают его из бульона, дают воде стечь, кладут на сковородку или в кастрюлю со сливками и жареными грибами и жарят все вместе до тех пор, пока сливки не загустеют. В самом конце приправляют солью. При подаче на стол посыпают зеленью сельдерея и паприкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Редьку во влажном песке можно сохранить в течение всей зимы.