Яйца фаршированные с икрой

Ингредиенты

- яйцо - 8 шт.
- икра красная или черная - 4 ст. ложки
- репчатый лук - 14 небольшой луковицы
- зелень петрушки
- соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.