Картофельное тесто
Ингредиенты
Способ приготовления
500 г горячего вареного картофеля истолочь или пропустить через мясорубку, добавить для связи 1 ст. ложку муки, 1 яйцо, соль по
вкусу, перемешать и добавить 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ч.
ложки сахара и еще раз перемешать.
Из полученной массы сделать круглые лепешки, положить на них
начинку, отжать края, чтобы получились пирожки. Пирожки обсыпать
мукой и обжарить. Подавать в горячем виде с маслом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).
Новые рецепты
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)
Соленая морковь по-корейски (2)
Морковь маринованная (3)
Морковь маринованная острая