Абрикосовый сироп

Ингредиенты

На 1 кг сиропа: кайса 110 г, сахар 2 2/3 стакана, вода 2,5 стакана.

Способ приготовления

Сахар растворяют в горячей воде, добавляют пюре из кайсы и варят 10-15 мин. при постоянном помешивании, после чего охлаждают.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.