Замороженный йогурт с апельсиновым соком и фруктами

Способ приготовления

В сотейнике залить апельсиновым соком сахар и проварить около 10 минут. Снять с плиты и дать остыть. В блендер поместить кусочки фруктов, влить лимонный сок и приготовить пюре. Добавить туда же йогурт и пюрировать все вместе. Влить апельсиновый сироп, размешать.
Убрать смесь в холодильник на 2 часа. Затем по одному примешать взбитые белки и разложить йогуртовую массу по формочкам. Убрать в холодильник. Через час десерт готов.

Оставить отзыв