Двойной тост с мясом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

4 ломтика отварной говядины, 4 ломтика белого хлеба, 1 плавленый сырок, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, зелень петрушки, молотая паприка, молотый черный перец, соль.
 

Способ приготовления

Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко порубить. Соединить сыр и лук, добавить масло, тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. добавить измельченную зелень и снова перемешать. Прогреть на полной мощности в течение 30 с.
Ломтики хлеба обжарить на сковороде с двух сторон. На два ломтика выложить сырную массу, разровнять. Накрыть ломтиками говядины и оставшимся хлебом, прижать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.