Салат "Вечеринка"

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить в большом количестве кипящего масла, посолить. Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать тонкой соломкой.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать узкими полосками, обжарить в кипящем масле до готовности, посолить.
Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой. Зеленый лук мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить, добавить горошек, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.