Курица в сметане (3)
Ингредиенты
На 500 г курицы — 300 г сметаны, 200 г лука, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Отварную курицу очистить от костей, порезать
небольшими кусочками, обжарить, посолить, поперчить. Мелко нарезать и пожарить репчатый лук, перемешать его со сметаной и залить этой смесью курицу. Потушить 10 минут в закрытой кастрюле.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.