Курица тушеная

Ингредиенты

Курица 800 гр. Картофель 600 гр. Топленое масло 80 гр. Сметана 160 гр. Лук 80 гр. Морковь 80 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Обработанную тушку разрубить на порции, посолить и слегка обжарить на разогретой сковороде с маслом. Подрумянившиеся куски перенести в глубокую кастрюлю, сверху уложить нарезанный крупными кружочками сырой картофель, кольца лука и моркови. Все залить куриным бульоном, добавить сметаны. Еще раз посолить, поперчить, плотно закрыть кастрюлю и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Чебуреки "Домашние"

Торт "Наполеон" с клубникой

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты