"Остренький"

Ингредиенты

  • 4 ломтика пшеничного хлеба
  • 1 отварная свекла
  • 10 г сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. растительного масла
  • лук-порей для украшения

Способ приготовления

Отварную свеклу очистите и натрите на средней овощной терке, немного обжарьте на растительном масле. Добавьте мелко нарезанный чеснок, майонез и все перемешайте. На ломтики хлеба намажьте масло, сверху положите свекольную массу, украсьте кружочками яйца и колечками лука-порея.

Оставить отзыв