"Вкусная лужайка"
Ингредиенты
- 4 ломтика ржаного хлеба
- 1 яйцо
- 60 г вареного мяса
- 2 ч. л. сливочного масла
- зелень петрушки
- соль
Способ приготовления
Яйцо сварите вкрутую, очистите от скорлупы. Яйца и мясо пропустите через мясорубку. Разотрите продукты до однородной массы, посолите и смешайте с маслом.
Охладите полученную смесь, после чего ломтики хлеба покройте мясной пастой. Украсьте бутерброды зеленью петрушки.