"Ветер с Запада"

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба
  • 100 г копченого окорока
  • 3 маринованных гриба
  • 100 г вареного сельдерея
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. сметаны

Способ приготовления

Окорок пропустите через мясорубку. Грибы и сельдерей мелко порубите и добавьте к окороку. Туда же положите сметану, мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.