"Зеленые"

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба
  • 50 г сливочного масла
  • по 20 г петрушки, эстрагона, базилика, майорана
  • 1 головка репчатого лука
  • соль и красный перец

Способ приготовления

Масло взбейте с петрушкой, эстрагоном, базиликом, майораном, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, красный перец. Намажьте массу на хлеб.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.